Recept: Guacamole s tortillovými chipsy

Bulvar24.cz – online lifestyle magazín, který má smysl číst!

Bulvární online lifestyle magazín o celebritách, slavných lidech, úspěšných lidech a dění kolem Vás. Bulvár, který má smysl číst!

S Alishou v kuchyni

Recept: Guacamole s tortillovými chipsy

Honí vás večer mlsná a nevíte co si dát dobrého a přitom „relativně“ zdravého… co zkusit třeba GUACAMOLE a k tomu tortillové chipsy neboli nachos. Příprava tohoto dipu, který vznikl už v době Aztéků je velice snadná, rychlá a především avokádo obsahuje ty správné tělu prospěšné mastné kyseliny 😊

Alisha Easy Cooking

Časová náročnost: 10 minut

Počet porcí: 2 porce

Ingredience:

  • 2 zralá avokáda
  • šťáva z 1/2 limetky či citronu
  • 1 velké rajče
  • ½ cibule
  • 1 vetší stroužek česneku
  • koření: sůl, pepř
  • hrst koriandru (můžete vynechat)

Krok č.1: Pokud máte správně zralé avokádo stačí jej rozmačkat vidličkou – pokud ne, tak použijte tyčový mixér.

Krok č.2: Ihned po rozmačkání zakápněte avokádo šťávou z limetky či citronu – to zabrání zhnědnutí.

Krok č.3: Z rajčete odstraňte dužinu, která je zbytečně vodnatá a společně s cibulí jej nakrájej na malé kostičky. Česnek rozetřete najemno.

Krok č.4: Nyní všechny ingredience smícháme, okořeníme a přidáme případně nasekaný koriandr (není nutné, jelikož má specifickou chuť, kterou mnoho lidí nemá rádo). Dobrou chuť.

Přeji Vám #zdravejsiVareni a hlavně #sRadostiABezStresu

Vaše #AlishaEasyCooking

Alisha

Něco na víc:

  • přidejte lžíci zakysané smetany a budete mít guacamole krásně krémové, uberte citronové šťávy a přidejte pár zrníček granátového jablka, které také přidá kyselost a ozvláštní vaše guacamole.

Další recepty a rady naleznete:

Líbí se vám naše články a projekt „Bulvar24.cz“? Přidejte se k nám na Facebooku

Fotogalerie:

Ingredience quacamole
Guacamole s nachos

Redakce Bulvar24.cz

Share